porte ouverte ceria

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<<Gâteau de poitrine en croùte de miel et noisettes,mousseline de gingembre,croustillant de légumes ,jus corse>>
quatrieme place concours Ambiance Culinaire 2009
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# Posté le samedi 04 avril 2009 06:08

porte ouverte ceria

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<<Croustillant de lièvre à l'estragon,mille-feuilles de lentilles,Petit panier de navets glacés,jus monte a Orval >>
deuxieme place au concours Saint Hubert 2007
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# Posté le samedi 04 avril 2009 06:02

porte ouverte ceria

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<< Roulade de faisan aux morilles,gratin bicolore,poires farcies au de figues et purée vitelotte,sauce a la Palm>>
premier place au concours Saint Hubert 2006
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# Posté le samedi 04 avril 2009 05:46

porte ouverte ceria

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<<Délice de Jonagold en habit de fête>>
premier place au concours Ambiance Culinaire 2002
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# Posté le samedi 04 avril 2009 05:45

Modifié le samedi 04 avril 2009 06:11

porte ouverte ceria

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<<Déclinaison de choux aux parfum de l'orient>>
premier place au concours Ambiance Culinaire 1998
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# Posté le samedi 04 avril 2009 05:38

Modifié le samedi 04 avril 2009 06:10