porte ouverte ceria

porte ouverte ceria
<<Gâteau de poitrine en croùte de miel et noisettes,mousseline de gingembre,croustillant de légumes ,jus corse>>
quatrieme place concours Ambiance Culinaire 2009

# Enviado el sábado 04 de abril de 2009 06:08

porte ouverte ceria

porte ouverte ceria
<<Croustillant de lièvre à l'estragon,mille-feuilles de lentilles,Petit panier de navets glacés,jus monte a Orval >>
deuxieme place au concours Saint Hubert 2007
[ Añadir un comentario ] [ Ningún comentario ]

# Enviado el sábado 04 de abril de 2009 06:02

porte ouverte ceria

porte ouverte ceria
<< Roulade de faisan aux morilles,gratin bicolore,poires farcies au de figues et purée vitelotte,sauce a la Palm>>
premier place au concours Saint Hubert 2006
[ Añadir un comentario ] [ Ningún comentario ]

# Enviado el sábado 04 de abril de 2009 05:46

porte ouverte ceria

porte ouverte ceria
<<Délice de Jonagold en habit de fête>>
premier place au concours Ambiance Culinaire 2002

# Enviado el sábado 04 de abril de 2009 05:45

Modificado el sábado 04 de abril de 2009 06:11

porte ouverte ceria

porte ouverte ceria
<<Déclinaison de choux aux parfum de l'orient>>
premier place au concours Ambiance Culinaire 1998

# Enviado el sábado 04 de abril de 2009 05:38

Modificado el sábado 04 de abril de 2009 06:10